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單項(xiàng)選擇題

碧螺春茶的置茶方法是將茶葉（）。

A.合則如水
B.逐一酒向水面
C.高灑入水
D.輕灑杯中

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單項(xiàng)選擇題

沖泡得當(dāng)，都勻毛尖茶的茶湯應(yīng)是（）。

A.黃綠稍渾
B.碧綠清澈
C.黃綠清澈
D.碧綠稍渾

單項(xiàng)選擇題

沖泡都勻毛尖，在置茶后應(yīng)當(dāng)（）。

A.高沖，使茶葉充分翻滾
B.低斟，使茶葉充分翻滾
C.定點(diǎn)輕注，不使茶葉翻滾
D.回旋斟水