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單項(xiàng)選擇題
訂房部及前臺(tái)在確定訂房前必須檢視客房（）
A.種類
B.供應(yīng)量
C.訂房日期
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問答題
【簡(jiǎn)答題】試述國際酒店收費(fèi)方式有哪些？
答案：
在國際酒店業(yè)，通常按照對(duì)客人的房費(fèi)報(bào)價(jià)中是否包含餐費(fèi)和包哪幾餐的費(fèi)用面劃分不同的收費(fèi)方式。
(一) 歐洲式 ：...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】試述預(yù)付款擔(dān)保的概念？
答案：
即客人通過交納預(yù)付款而獲得酒店的訂房保證.假如客人預(yù)訂住房時(shí)間在一天以上，并且預(yù)付了一天以上的房租，但屆時(shí)未取消預(yù)訂又不...
