A.六七成 B.七八成 C.五六成 D.四五成
A.客人取菜用的餐盤一般10個一疊 B.熱菜、冷菜和甜點可分開設臺或集中擺放 C.熱菜用保溫鍋盛放保溫 D.擺放菜肴時注意色彩搭配、立體感強和美觀誘人
A.味美思酒 B.比特酒 C.雪莉酒 D.白葡萄酒