A.肌蛋白、結(jié)締蛋白 B.稠蛋白、稀蛋白 C.膠原蛋白、彈性蛋白 D.原蛋白、筋蛋白
A.烹飪藝術(shù)的造型和色彩是組成意境的基本視覺(jué)元素 B.烹飪藝術(shù)的主要內(nèi)容是造型、色彩和意境 C.烹飪藝術(shù)的主要內(nèi)容是造型、色彩和意境既自成體系,又密切相關(guān) D.現(xiàn)代烹飪要求表達(dá)高雅的造型和色彩
A.與該組主管分析出現(xiàn)問(wèn)題的原因 B.與該組主管研究解決問(wèn)題的辦法 C.從中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn) D.注意觀察那個(gè)地方有需要,馬上去幫忙