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單項選擇題

脂肪是由碳、氫、氧等元素組成，由（）結(jié)合而成，是人體組織細(xì)胞的一個重要組成成分，是一種富含熱量的營養(yǎng)素。

A.飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸
B.甘油和多種脂肪酸
C.硬酯酸和軟脂酸
D.亞油酸和亞麻酸

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單項選擇題

平衡膳食對生熱營養(yǎng)素有一個適當(dāng)?shù)谋壤?，根?jù)我國的膳食習(xí)慣和要求，脂肪為總量的（），即正常成年人一日脂肪的攝入量為50克左右。

A.20％-25％
B.25％-30％
C.30％-35％
D.35％-40％

單項選擇題

中國居民平衡膳食寶塔共分五層，其中第三層，魚、禽、肉、蛋等動物性食品，每天應(yīng)吃（）克左右，有條件可以多吃一些魚、蝦及含脂肪低的動物性食物。

A.125-225
B.200-400
C.250-400
D.300-500

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