農(nóng)藥是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要組成部分，但也是一把雙刃劍，若能科學(xué)合理使用，則對(duì)保障糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收和農(nóng)產(chǎn)品有效供給起到不可替代的作用；倘若使用不當(dāng)，則會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)、污染生態(tài)環(huán)境，給人身健康帶來隱患。控制農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留、保護(hù)生態(tài)環(huán)境已成為焦點(diǎn)問題。