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問答題

【簡答題】如何根據(jù)酶的反應(yīng)動力學(xué)性質(zhì)選擇反應(yīng)器？

答案：（1）必須保證酶分子與底物分子能夠有效碰撞，為此，必須使酶與底物在反應(yīng)系統(tǒng)中混合均勻。攪拌罐式反應(yīng)器、流化床式反應(yīng)器均具...

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【簡答題】如何根據(jù)酶的應(yīng)用形式選擇反應(yīng)器？

答案：在體外進(jìn)行酶催化反應(yīng)時，酶的應(yīng)用形式主要有游離酶和固定化酶。
（1）游離酶反應(yīng)器的選擇：
A.游離酶...

【簡答題】簡述各種酶反應(yīng)器適用的酶和各自的特點。

答案：