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單項(xiàng)選擇題

1912年英國(guó)生物化學(xué)家霍普金斯通過一系列動(dòng)物飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)了“維生素”這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列關(guān)于維生素的敘述正確的是()

A.是一種有機(jī)物,可為生命活動(dòng)提供能量
B.需經(jīng)過消化后才能被人體吸收
C.需要量很少,但對(duì)人體有重要作用
D.飲食中缺少維生素C易患夜盲癥

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