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問答題

【簡答題】-種多肽經(jīng)酸水解后分析得知由Lys,Asp,His,Glu,Ala,Val,Tyr以及兩個(gè)NII3組成。當(dāng)用DNFB處理后,得到DNP- Asp;用羧肽酶處理可得到游離的Val。此多肽用胰蛋白酶降解時(shí),得到兩個(gè)肽段,其中一個(gè)(含Lys,Asp,Glu,Ala,Tyr)在pH=6.4時(shí),凈電荷為0;另一個(gè)(含His,Glu,Val)可生成DNP-His,在pH=6.4時(shí)帶正電荷。當(dāng)多肽用胰凝乳蛋白酶降解時(shí),也得到兩個(gè)肽段,其中一個(gè)(Asp,Ala,Tyr)在pH=6.4時(shí)呈中性,另一個(gè)(Lys,His,Glu,Val)在pH=6.4 帶正電荷。此多肽的氨基酸序列如何?

答案: Asn-Ala-Tyr-Glu-Lys-His-Gln-Val
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問答題

【簡答題】將含有Asp、Gly、Thr, Leu和Lys的pH=3.0的緩沖溶液,加到預(yù)先用同樣緩沖溶液平衡過的Dowex -50陽離子交換樹脂中,然后用該緩沖溶液洗脫,這5種氨基酸洗脫的順序如何?并說明原因。

答案: 陽離子交換樹脂分離 氨基酸的原理是,各種氨基酸在pH=3.0時(shí)帶正電荷多少不同,帶正電荷越多,在樹胎
問答題

【簡答題】一種蛋白質(zhì)在用1mmol.L+二硫蘇糖醇(一種含有二硫鍵的糖)處理后,它的SDS凝膠電泳譜帶相對位置由原來的0.67減小為0.64,試解釋原因。

答案: 硫蘇糖醇與肽鏈中的Cys巰基發(fā)生反應(yīng),經(jīng)二硫鍵結(jié)合到肽鏈上,蛋白質(zhì)分子量增大,電泳速度降低,所以它的SDS凝膠電泳譜帶相...
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