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問答題
【簡答題】根據(jù)報道已研究出了一種安全有效的減肥方法，即采用某種方法將異檸檬酸裂解酶和蘋果酸合成酶的基因轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)人的肝細(xì)胞中，然后再移植給肥胖癥患者。處理后病人可以完全停食，而不會影響健康，并達(dá)到預(yù)期的減肥效果，簡述這樣處理的原因是什么？
答案：
這是將乙醛酸循環(huán)的兩種特色的酶引入細(xì)胞致使在人體中產(chǎn)生乙醛酸循環(huán)，當(dāng)病人停食時可以通過脂肪分解產(chǎn)生乙酰CoA，再通過乙醛...
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問答題
【簡答題】已知在生雞蛋清中含有抑制生物素活性的蛋白質(zhì)，據(jù)此，試解釋為什么雞蛋白不宜長期生吃？
答案：
長期食用生雞蛋可影響生物素的活性，生物素是羧化酶的輔基，因此可影響體內(nèi)的羧化反應(yīng)。
糖代謝中羧化反應(yīng)有：丙酮酸，...
糖代謝中羧化反應(yīng)有：丙酮酸，...
問答題
【簡答題】氨基酰tRNA合成酶的專一性表現(xiàn)在哪里？該酶至少有幾個識別位點？
答案：
氨基酰tRNA合成酶的專一性表現(xiàn)在對氨基酸的絕對專一性和對t-RNA的相對專一性。該酶至少有3個識別位點，即氨基酸的結(jié)合...
