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泡茶過程中,()、()、()、()等均會影響茶葉化學成分在水中的釋放程度,從而直接影響茶湯呈現(xiàn)的顏色、滋味和香氣。
答案:
投茶量;泡茶水溫;沖泡的次數(shù);選擇的茶具
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單項選擇題
彝族的烤茶特點是()。
A.熱情奔放
B.質(zhì)樸粗獷
C.濃香撲鼻
D.回味甜爽
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單項選擇題
“泉不難于清,而難于寒”是哪個時代的茶人的名言警句?()
A.明代
B.唐朝
C.清朝
D.漢代
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