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問答題
【簡答題】為什么分子氧對厭氧微生物細胞有毒性？
答案：
因為氧氣進入菌體后，能接受電子而產(chǎn)生不同還原性的氧離子。
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問答題
【簡答題】簡述用普通滅菌鍋進行濕熱滅菌的具體方法。
答案：
1、加水：直接往滅菌鍋內(nèi)加水約3L。
2、裝料：將待滅菌的物品放在滅菌桶內(nèi)。包與包之間留有適當(dāng)?shù)目障?，以利蒸汽?..
2、裝料：將待滅菌的物品放在滅菌桶內(nèi)。包與包之間留有適當(dāng)?shù)目障?，以利蒸汽?..
問答題
【簡答題】試說明單細胞微生物的生長曲線，并指明各期的特點，及如何利用微生物的生長規(guī)律來指導(dǎo)工業(yè)生產(chǎn)？
答案：
生長曲線分為：
適應(yīng)期：代謝活動開始旺盛起來，體積增長，曲線平緩，大量誘導(dǎo)酶產(chǎn)生；
對數(shù)期：曲線直線...
適應(yīng)期：代謝活動開始旺盛起來，體積增長，曲線平緩，大量誘導(dǎo)酶產(chǎn)生；
對數(shù)期：曲線直線...
