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判斷題

某培養(yǎng)物生化試驗結果為：H₂S⁺，靛基質^-，尿素^-，KCN^-，賴氨酸^-，該培養(yǎng)物可能是志賀氏菌。

答案：錯誤

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某糕點檢出一培養(yǎng)物，其生化試驗結果為：H₂S^-，靛基質^-，尿素^-，KCN^-，賴氨酸⁺，需進一步做血清學試驗。

答案：正確

葡萄球菌的檢測方法中適用于檢查葡萄球菌數不小于10CFU/g（mL）的食品的是非選擇性增菌法。

答案：錯誤

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