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氨基酸根據(jù)氨基和羧基的數(shù)目可分為()。
A.中性氨基酸
B.酸性氨基酸
C.堿性氨基酸
D.兩性離子
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判斷題
pH>pI,氨基酸帶負(fù)電。
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氨基酸處于等電狀態(tài)時溶液的pH值,稱為氨基酸的等電點(diǎn)。
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