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問答題

【簡答題】什么是蔬菜？蔬菜栽培有何特點？

答案：蔬菜是指一切可供佐餐的植物總稱，包括一、二年生草本植物，多年生草本植物，少數(shù)木本植物以及食用菌類、藻類、蕨類和某些調味品...

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【簡答題】簡述豌豆芽苗無土栽培技術要點？

答案： 1.場地選擇。一般具備一間催芽室，一間綠化室。
2.種子處理與播種
（1）品種選擇。選擇籽粒飽滿...

【簡答題】什么是芽苗蔬菜？分為哪幾種類型？有什么特點？

答案：廣義上講，凡是利用作物種子或其它營養(yǎng)貯存器官（如根莖、枝條等），在黑暗或光照條件下生長出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼莖...

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