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微囊化是固定化技術(shù)中的一種,它是用一層親水性的半透膜將酶、蛋白質(zhì)等生物大分子或動植物細(xì)胞包圍在微囊內(nèi),所以微囊化方法包埋生物大分子及細(xì)胞的方法都能適合于動物細(xì)胞。
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