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稻米蒸煮后何種米的黏度最高()
A.蓬來米
B.在來米
C.長糯米
D.圓糯米
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單項(xiàng)選擇題
我國目前以何種米食消費(fèi)量最大()
A.米粒類
B.漿(粿)粉類
C.熟粉類
D.膨發(fā)類
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單項(xiàng)選擇題
下列何者為米粒類米食制品()
A.米糕
B.蘿卜糕
C.雪片糕
D.米粉絲
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