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【簡(jiǎn)答題】脫脂米糠的成分特性及在各種動(dòng)物中如何應(yīng)用?
答案:
①成分特性:脫脂米糠屬低熱能的纖維性原料,與全脂米糠成分上不同,主 要脂肪與脂溶性物質(zhì)已被脫除,僅余2%左右脂肪,其他蛋...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】脫脂米糠目前質(zhì)量特點(diǎn)及注意事項(xiàng)都有哪些?
答案:
①脫脂米糠在脫脂過(guò)程中經(jīng)加熱,脂解酶已被破壞,故可長(zhǎng)期儲(chǔ)存,不用擔(dān)心脂肪氧化、酸敗問(wèn)題。
②在米糠來(lái)源不足時(shí),...
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【簡(jiǎn)答題】如何選擇環(huán)模?
答案:
環(huán)模一般由碳鋼或合金結(jié)構(gòu)鋼,或者不銹鋼經(jīng)鍛造,機(jī)加工、鉆模孔及熱處 理等工序制做而成。目前,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)流行的環(huán)模有高有低,...
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