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單項(xiàng)選擇題

迎賓員的直接領(lǐng)導(dǎo)是（）。

A.前廳經(jīng)理
B.營銷部經(jīng)理
C.餐廳經(jīng)理
D.行政總廚

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單項(xiàng)選擇題

為使會議有序地進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)會議的目標(biāo)，會議活動需要具備高度的（）。

A.目的性
B.組織性
C.群體溝通性
D.交流方式多樣性

單項(xiàng)選擇題

宴會的場地布置設(shè)計(jì)后畫出標(biāo)準(zhǔn)比例尺布置圖的人員是（）。

A.宴會銷售主管
B.工程部主管
C.宴會銷售預(yù)訂員
D.宴會廳服務(wù)員

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