97免费在线观看视频,亚洲综合自拍网,黄色毛片免费观看,热久久综合网,免费看日产一区二区三区 狠狠操av,久久久涩涩涩,在线精品免费视频,人人插天天干,久久91精品国产91久久
首頁
網(wǎng)課
桌面端
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
低溫貯存是烹飪中最常見的原料貯存方法,其溫度控制一般為()。
A.10-30℃
B.0-30℃
C.低于常溫
點擊查看答案&解析
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】試分析水產(chǎn)原料在中菜的地位和作用。
答案:
水產(chǎn)品原料包括魚類、蝦蟹類、貝類及其它海味品,是餐飲原料的主要品種,也是現(xiàn)代消費者普遍追求的優(yōu)質(zhì)原料。舉例說明水產(chǎn)品原料...
點擊查看答案&解析
問答題
【簡答題】請說明咸味調(diào)味品的種類及在烹調(diào)中的具體應用。
答案:
咸味調(diào)味品重要有鹽、醬油、醬、魚露等。咸味調(diào)味品是百味之主,具有增加風味、定味、調(diào)色、脫水、解油膩、提鮮等作用。
點擊查看答案&解析
微信掃碼免費搜題