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制作綠茶的關(guān)鍵工序是()。
A.萎凋
B.殺青
C.做青
D.發(fā)酵
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單項選擇題
茶葉保存應(yīng)注意溫度的控制。溫度平均每升高10℃,茶葉的()速度將增加3-5倍。
A.變味
B.褐變
C.變質(zhì)
D.陳化
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單項選擇題
經(jīng)營單位取得()后,向有關(guān)管理部門申請登記,辦理營業(yè)執(zhí)照。
A.衛(wèi)生許可證
B.商標(biāo)注冊
C.稅務(wù)登記
D.經(jīng)營許可
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