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問答題

【簡答題】服務(wù)人員有哪些常用的禮貌用語？

答案：我國素有“禮儀之邦”的美稱。無論男女老少在待人接物上都重個“禮”字。餐飲...

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【簡答題】迎送賓客的禮儀有哪些？

答案：就餐賓客來到餐廳，首先接觸到的就是服務(wù)人員；賓客離開餐廳時，最后接觸的通常也是服務(wù)人員，所以，迎客和送客對于能否給賓客留...

【簡答題】咖啡廳服務(wù)有哪些注意事項？

答案： ①盡量提供快速服務(wù)，但要始終堅持服務(wù)規(guī)格和質(zhì)量。
②不斷摸索客人愛好，研究客人的口味，主動推薦酒類和飲品。

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