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特制粉又叫()是一種加工精度較高的面粉,其粉色潔白,顆粒細小,含麩量少。
A.標準粉
B.普通粉
C.富強粉
D.富麗粉
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以下屬于粳米的特點的是()
A.脹性最大
B.成熟后呈透明狀
C.粘性最小
D.出飯率最高
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單項選擇題
玉米又稱包谷主要產(chǎn)區(qū)集中在()、東北和西南
A.廣西
B.西北
C.華北
D.新疆
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