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單項(xiàng)選擇題
軟飲料可以分為()類(lèi)。
A.8類(lèi)
B.9類(lèi)
C.10類(lèi)
D.11類(lèi)
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單項(xiàng)選擇題
人們能感覺(jué)出食鹽水的咸味時(shí),該鹽水的濃度大約為()
A.0.1%
B.0.5%
C.1.0%
D.1.5%
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單項(xiàng)選擇題
依據(jù)GB/T12143—2008,測(cè)定飲料中二氧化碳試液的制備方法為:將未開(kāi)蓋的汽水放入()的冰—鹽水浴中,浸泡1~2h,待瓶?jī)?nèi)汽水接近冰凍時(shí)打開(kāi)瓶蓋,迅速加入50%氫氧化鈉溶液的上層清液(每100mL汽水加2.0~2.5mL氫氧化鈉溶液),立即用橡皮塞塞住,放置至室溫,待測(cè)定。
A.0℃以下
B.20℃
C.40℃
D.60℃
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