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不屬于食用油脂常用衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)的是()。
A.酸價(jià)
B.過氧化值
C.巴比妥酸
D.丙二醛
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植物油的制取方法不包括()。
A.壓榨法
B.浸出法
C.超臨界流體萃取法
D.熬煉法
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單項(xiàng)選擇題
奶的消毒方法不包括()。
A.煮沸消毒法
B.巴氏消毒法
C.超高溫瞬間滅菌法
D.紫外線殺菌
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