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單項選擇題

a螺旋和b折疊都是很穩(wěn)定的構象，其主要原因是（）

A.所有肽鍵的—NH與>C=0都參與了氫鍵形成
B.所有二面角（f，ψ）的旋轉度都相同
C.富含疏水性殘基
D.側鏈基團不彼此作用

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單項選擇題

以下殘基中最傾向于形成a螺旋的是（）

A.Gly
B.Trp
C.Asp
D.Pro

單項選擇題

針對氨基酸組成為2A2C6EV3GHKLM2N2P2Q4R4S3T5W的多肽，測序用的最合適的斷裂方法是（）

A.CNBr+胃蛋白酶
B.胃蛋白酶+胰凝乳蛋白酶
C.胰蛋白酶+胰凝乳蛋白酶
D.胃蛋白酶+胰蛋白酶
E.CNBr+胰蛋白酶

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