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名詞解釋

實(shí)罐滅菌

答案: 間歇滅菌,是指每批培養(yǎng)基全部流入發(fā)酵罐后,在罐內(nèi)通入蒸汽加熱至滅菌溫度,維持一定時(shí)間,在冷卻到接種溫度的過程。
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酶的交聯(lián)法

答案: 利用雙功能基團(tuán)試劑或多功能試劑使酶分子間交聯(lián)因而得到固定的方法。
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原生質(zhì)體融合

答案: 用脫壁酶處理將微生物細(xì)胞壁除去,使菌體細(xì)胞在高滲環(huán)境中釋放出只有原生質(zhì)膜包裹的球狀體(原生質(zhì)體),再用誘導(dǎo)融合劑促進(jìn)原生...
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