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問答題

【簡答題】簡述微生物發(fā)酵工藝的主要四種模式及其特點(diǎn)。

答案：四種模式為分批培養(yǎng)、補(bǔ)料—分批培養(yǎng)、連續(xù)培養(yǎng)和半連續(xù)培養(yǎng)。
特點(diǎn)：
（1）分批培養(yǎng)：發(fā)酵...

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