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單項(xiàng)選擇題

某宴席有三款點(diǎn)心，其中A原料成本10元；B原料800克（進(jìn)價(jià)5元/千克，出料率80%）；C原料1000克（單價(jià)20元/千克），三款點(diǎn)心的總成本為（）元

A.35
B.37
C.25
D.30

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單項(xiàng)選擇題

產(chǎn)品總成本=產(chǎn)品單位成本×產(chǎn)品（）

A.容量
B.重量
C.質(zhì)量
D.數(shù)量

單項(xiàng)選擇題

耗用原料總成本是指構(gòu)成點(diǎn)心所耗用的主料成本、（）和調(diào)料成本之和

A.燃料成本
B.配料成本
C.人工費(fèi)用
D.辦公費(fèi)用

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