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填空題

抽樣量一般應(yīng)為檢驗(yàn)用量的()倍,抽樣時(shí)如發(fā)現(xiàn)有異?;蚩梢傻臉悠?,應(yīng)抽選有疑問的樣品。

答案: 3
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答案: 是指食品在一定的環(huán)境因素影響下,由微生物為主的多種因素作用下所發(fā)生的有害的變化,即造成其原有化學(xué)性質(zhì)或物理性質(zhì)和感觀性狀...
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