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到2012年,已經(jīng)生產(chǎn)并使用的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑有四大類:()。
答案:
氨基酸及其含氮化合物、維生素類、礦物質(zhì)、脂肪酸
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甜味劑按其營養(yǎng)價(jià)值可分為()和非營養(yǎng)型甜昧劑。
答案:
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