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問答題

【簡答題】簡述生物反應器經驗放大中常用的兩種方法。

答案： 1）以體積溶氧系數kLa（或kd）相等為基準的放大法
高好氧發(fā)酵通常應用等kLa的原則進行反應器放大，放大后通...

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答案：罐的幾何尺寸，通風量，攪拌功率，傳熱面積和其他方面的放大問題，這些內容都有一定的相互關系。

【簡答題】生物反應器放大的目的是什么？

答案：應用理論分析和實驗研究相結合的方法，總結生物反應系統(tǒng)的內在規(guī)律及影響因素，重點研究解決有關的質量傳遞、動量傳遞和熱量傳遞...