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多項(xiàng)選擇題

下列哪些餐飲單位或舉辦重大活動(dòng)時(shí)執(zhí)行食品留樣制度：（）

A.特大型餐飲服務(wù)單位
B.學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)食堂）、超過(guò)100人的建筑工地食堂
C.集體用餐配送單位、中央廚房
D.重大活動(dòng)餐飲服務(wù)和超過(guò)100人的一次性聚餐

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多項(xiàng)選擇題

食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)作出下列哪些決定之前，應(yīng)當(dāng)告知當(dāng)事人有要求舉行聽(tīng)證的權(quán)利：（）

A.吊銷(xiāo)《餐飲服務(wù)許可證》
B.責(zé)令停業(yè)
C.責(zé)令改正，給予警告
D.較大數(shù)額罰款

多項(xiàng)選擇題

餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者違反下列哪些情形，按未取得《餐飲服務(wù)許可證》查處：（）

A.擅自改變備注項(xiàng)目
B.經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品
C.使用轉(zhuǎn)讓的《餐飲服務(wù)許可證》
D.添加藥品

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