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多項選擇題

有下列哪些病癥的餐飲服務從業(yè)人員，應立即離開工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗：（）

A.發(fā)熱
B.腹瀉
C.皮膚傷口或感染
D.咽部炎癥

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多項選擇題

餐飲服務提供者是指：（）

A.從事餐飲服務的單位
B.食品半成品單位和個人
C.食品攤販
D.從事餐飲服務的個人

【論述題】餐飲服務經(jīng)營者申辦《餐飲服務許可證》，應該具備什么樣的條件？同時需要向市場監(jiān)管部門行政許可科提交什么材料？

答案：（1）有相適應的場所；
（2）有相適應的設備、設施；
（3）有符合條件的管理人員及保證食品安全的制度...

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