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盛放熱食類食品的容器不宜使用()材料。
A.不銹鋼
B.瓷碗
C.鋁合金
D.塑料
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填空題
工具、容器和設備,宜使用()材料,不宜使用()材料。
答案:
不銹鋼;木質
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多項選擇題
各類工具和容器應有明顯的區(qū)分標識,可使用顏色、()等方式進行區(qū)分。
A.圖畫
B.材料
C.形狀
D.文字
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