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問答題

【簡答題】馬鈴薯有哪些貯藏方法？

答案：（1）地溝埋藏（2）通風(fēng)庫貯藏（3）化學(xué)貯藏。

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【簡答題】馬鈴薯的貯藏特性。

答案：（1）塊莖收獲后具有明顯的生理休眠期。一般為2～4個月。貯藏初期的低溫對延長休眠十分有利。
（2）適宜的貯藏條...

【簡答題】菠菜的貯藏特性。

答案：菠菜耐寒性較好，可以忍受-2~0℃的低溫，在不低于-9℃的條件下，凍結(jié)的菠菜經(jīng)過緩慢解凍后可恢復(fù)新鮮狀態(tài)。適宜貯藏條件是...

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