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問答題

【簡答題】通風(fēng)貯藏庫的特點(diǎn)是什么？

答案： （1）保溫能力好。具有良好的隔熱建筑材料，庫體保溫性能較好。
（2）溫度調(diào)節(jié)能力強(qiáng)。具有較完善的通風(fēng)設(shè)施，降溫...
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問答題

【簡答題】比較棚窖、井窖、窯窖的異同點(diǎn)。
答案： 都屬于窖藏，是依靠自然溫度來控制貯藏環(huán)境溫度，因此在使用管理的原則、技術(shù)上相同。
不同點(diǎn)是結(jié)構(gòu)不同，根據(jù)當(dāng)?shù)氐?..
問答題

【簡答題】什么是溝藏？有哪些優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)？
答案： 溝藏也叫埋藏。是指從地面挖一深入土中的溝。大小、深淺主要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡匦螚l件、氣候條件和貯量而決定，是一種地下封閉式貯藏方...
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