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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】
用化學(xué)方法方法鑒別下列化合物,并寫(xiě)明實(shí)驗(yàn)條件和結(jié)果現(xiàn)象。
① 傘形花內(nèi)酯、槲皮素
答案:
① Liebermann-Burchard反應(yīng)產(chǎn)生紅色漸變?yōu)槲劬G色的是黃花夾竹桃苷元(強(qiáng)心苷類(lèi));其余兩種物質(zhì)...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】通常苷鍵酸催化水解的難易程度有哪些經(jīng)驗(yàn)規(guī)律?
答案:
酸催化水解:苷鍵具有縮醛結(jié)構(gòu),易為稀酸催化水解。反應(yīng)一般在水或稀醇溶液中進(jìn)行。常用的酸有鹽酸、硫酸、乙酸、甲酸等。水解反...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】寫(xiě)出苷類(lèi)成分常用的幾種水解方法,并比較各方法的異同點(diǎn)。
答案:
苷類(lèi)成分常用的有以下六種水解方法,
1)酸催化水解反應(yīng);苷鍵為縮醛結(jié)構(gòu),對(duì)酸不穩(wěn)定,對(duì)堿較穩(wěn)定,易被酸催化水解...
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