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填空題
氨基酸分子中既有堿性的（），又有酸性的（），與酸或堿作用都能生成鹽。因此，氨基酸是（）化合物。
答案：
氨基；羧基；兩性
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】粉防己主要含什么生物堿？根據(jù)什么原理將它們分離？
答案：
粉防己中主要含粉防己堿和防己諾林堿，防己諾林堿的分子中有一個(gè)酚羥基，極性大，在苯中溶解度小。當(dāng)酚羥基上的氫原子被甲基取代...
