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酸性皂苷
答案:
分子中含有羧基的皂苷,常指三萜皂苷。
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名詞解釋
溶血指數(shù)
答案:
是指在一定條件下(同一來源紅血球、等滲、恒溫等)能使血液中紅細(xì)胞完全溶解的最低皂苷溶液濃度。
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名詞解釋
酯皂苷
答案:
糖鏈和苷元分子中的羧基相結(jié)合形成酯苷鍵,這類帶有酯苷鍵的皂苷稱為酯皂苷。
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