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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】如何檢識(shí)藥材中含有黃酮類(lèi)化合物？

答案： 可采用（1）鹽酸-鎂粉反應(yīng)：多數(shù)黃酮產(chǎn)生紅～紫紅色。
（2）三氯化鋁試劑反應(yīng)：在濾紙上顯黃色斑點(diǎn)，紫外光下有黃...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】試述二氫黃酮.異黃酮.花色素水溶液性比黃酮大的原因。
答案： 二氫黃酮（醇）由于C環(huán)被氫化成近似半椅式結(jié)構(gòu)，破壞了分子的平面性，受吡喃環(huán)羰基立體結(jié)構(gòu)的阻礙，平面性降低，水溶性增大；花...
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】試述黃酮（醇）難溶于水的原因。
答案： 黃酮（醇）的A.B環(huán)分別與羰基共軛形成交叉共軛體系，具共平面性，分子間緊密，引力大，故難溶于水。
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