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植物蛋白飲料
答案:
植物蛋白飲料(品)類是以用蛋白質(zhì)含量較高的植物的果實(shí)、種子或核果類、堅(jiān)果類的果仁等為原料,經(jīng)加工制成的制品。成品中蛋白質(zhì)...
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果蔬汁飲料
答案:
果蔬汁飲料是以水果(或)蔬菜(包括可食的根、莖、葉花、果實(shí))等為原料,經(jīng)加工或發(fā)酵制成的飲料。
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名詞解釋
軟飲料
答案:
軟是指不含乙醇或乙醇含量小于0.5%的飲料制品,又稱不含酒精飲料或非酒精飲料。
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