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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】某糖尿病患者，男，50歲，身高165cm，體重75kg，從事輕體力活動(dòng)，平素食量中等，請(qǐng)：(1)計(jì)算該患者全天熱能需要量；(2)根據(jù)熱能總量開(kāi)出糖尿病飲食處方。
答案：
(1)全天熱能需要量：該患者標(biāo)準(zhǔn)體重應(yīng)為165-105=60kg。體型判斷：75÷60×100％=125％，為肥胖型。肥...
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答案：
綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試述我國(guó)居民膳食指南。
答案：
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提出的居民膳食指南內(nèi)容主要包括：①食物多樣，谷類為主；②多吃蔬菜、水果和薯類；③每天吃奶類、豆類或其制品；④...
