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填空題
苷類的溶解性與苷元和糖的結(jié)構(gòu)均有關(guān)系。一般而言，苷元是（）物質(zhì)而糖是（）物質(zhì)，所以苷類分子的極性、親水性隨糖基數(shù)目的增加而（）
答案：
親脂性；親水性；增大
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填空題
苷類又稱為（），是（）與另一非糖物質(zhì)通過（）連接而成的一類化合物。苷中的非糖部分稱為（）或（）。按苷鍵原子分類，常將苷類分為（）、（）、（）和（）等。
答案：
配糖體；糖或糖的衍生物；糖的端基碳原子；苷元；配基；N-苷；O-苷；S-苷；C-苷
