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在用微波處理下列材料時,()種材料溫度上升最慢。
A.水
B.木材
C.聚乙烯
D.肉類
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單項選擇題
微波處理過程中,微波穿透物料的深度與()有關(guān)。
A.微波的頻率
B.微波的波長
C.物料的損耗因數(shù)
D.都有關(guān)
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單項選擇題
下列幾種食品冷藏時()的冷藏溫度會高些。
A.蘋果
B.魚
C.雞肉
D.香蕉
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