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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述金屬硫蛋白的作用與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
答案：
金屬硫蛋白（metallothionein，MT）
M.T的作用：參與微量元素鋅、銅等的貯存、運(yùn)輸和代謝，參與...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】敘述蛋白質(zhì)工程的改造策略與方法。
答案：
策略：
（1）疏水性AA出現(xiàn)在Pr的活性中心區(qū)域
（2）定點(diǎn)突變時(shí)注意保守AA殘基
（3）...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)工程的基本步驟。
答案：
步驟：
（1）分離純化、結(jié)晶目的蛋白，作X晶體衍射、核磁共振等，得到盡可能多的Pr空間結(jié)構(gòu)信息。
（...
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