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問答題
【簡答題】寫出“濃度梯度”、“重現(xiàn)性”、“復(fù)配”測試（練習(xí)）樣品的配制過程？
答案：
（1）濃度梯度練習(xí)樣品的配制：首先將風(fēng)味或口味物質(zhì)稀釋到一定程度，然后以不同的加量分別加入到啤酒中，配制成不同濃度的樣品...
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問答題
【簡答題】配制培訓(xùn)酒樣時試劑添加量受哪些因素的影響？
答案：
受以下因素影響：
（1）培訓(xùn)內(nèi)容的影響。試劑添加量應(yīng)根據(jù)不同的培訓(xùn)內(nèi)容而定，進行三杯法、五杯對號、典型物質(zhì)鑒別...
（1）培訓(xùn)內(nèi)容的影響。試劑添加量應(yīng)根據(jù)不同的培訓(xùn)內(nèi)容而定，進行三杯法、五杯對號、典型物質(zhì)鑒別...
