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單項(xiàng)選擇題

液氣比是指（）。

A.發(fā)酵液的環(huán)流量與通風(fēng)量之比
B.發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)液體積與通風(fēng)量之比
C.通風(fēng)量與發(fā)酵液的環(huán)流量之比
D.通風(fēng)量與發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)液體積之比

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單項(xiàng)選擇題

“公稱體積”指罐的（）。

A.筒身體積
B.底封頭體積
C.筒身體積和底封頭體積之和
D.筒身體積和上下兩封頭體積之和

單項(xiàng)選擇題

對黏度較高的非牛頓型流體或高細(xì)胞密度培養(yǎng)，應(yīng)用（）相等原則進(jìn)行放大效果十分好。

A.溶氧系數(shù)
B.攪拌葉尖線速度
C.P₀/V_L
D.混合時(shí)間

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