- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)析影響洗瓶效果的主要因素？
答案：
影響洗瓶效果的主要因素有：
①洗瓶溫度：洗滌液溫度高，啤酒瓶容易洗凈，但是啤酒瓶急冷急熱差小于39℃，洗瓶機(jī)內(nèi)...
①洗瓶溫度：洗滌液溫度高，啤酒瓶容易洗凈，但是啤酒瓶急冷急熱差小于39℃，洗瓶機(jī)內(nèi)...
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述對(duì)包裝工序的質(zhì)量要求？
答案：
包裝工序的質(zhì)量要求有：
①?lài)?yán)格做到無(wú)菌操作（包括巴氏滅菌），使成品啤酒符合食品衛(wèi)生要求，但也要避免過(guò)多的熱處理...
①?lài)?yán)格做到無(wú)菌操作（包括巴氏滅菌），使成品啤酒符合食品衛(wèi)生要求，但也要避免過(guò)多的熱處理...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】為了避免吸入氧，包裝過(guò)程中應(yīng)注意哪些環(huán)節(jié)？
答案：
為了避免吸入氧，包裝過(guò)程中應(yīng)注意的環(huán)節(jié)有：
①灌裝采用脫氧水引酒、頂酒，酒液流動(dòng)穩(wěn)定，不形成湍流；
...
①灌裝采用脫氧水引酒、頂酒，酒液流動(dòng)穩(wěn)定，不形成湍流；
...
