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問答題
【簡答題】簡述安排幼兒一日生活的基本原則。
答案：
（1）依據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)；
（2）依據(jù)幼兒的體質(zhì)等個體特點(diǎn)；
（3）依據(jù)環(huán)境和氣候特點(diǎn)；
（4）長期堅(jiān)持、形成制度。
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問答題
【簡答題】簡述幼兒的膳食調(diào)配與制作應(yīng)依據(jù)的原則。
答案：
（1）食物多樣性原則；
（2）合理搭配原則；
（3）平衡膳食原則；
（4）科學(xué)烹調(diào)原則。
